CANAPÈS

CANAPÈS VARIATS

Ingredients:

- pa de motlle

- sobrassada

- formatge

- ou

- olives verdes

- pastanaga

- paté de tonyina

- enciam

- paté de salmó

- choped

- formatget

- pebrot vermell

Elaboració:

Es pot combinar de manera que es vulgui i amb els ingredients que tinguis en el moment de fer-ho.

Tallar el pa de motlle amb quatre trossos.

Les combinacions que he fet són:

-pa de motrlle amb sobrassada i formatget

-pa de motlle amb ou dur, oliva i pastanaga ratllada

- pa de motlle amb paté de tonyina i enciam

- pa de motlle amb paté de salmó i oliva

- pa de motlle amb choped i formatge

- pa de motlle amb ou dur i pebrot vermell

CANAPÈ BEFE

INGREDIENTS:

PERNIL

PA DE MOTLLE SENSE CROSTA

OLI

SAL

FORMATGE (VACA QUE RIE=D)

PEBRE

PROCÉS:

AGAFES UNA LLESCA DE PA BIMBO I LA TORRE, DESPRÈS LA PARTEIXES AMB QUATRE TROSSOS, TIRES OLI, MIG FORMATGET (VACA QUE RIE=D) L’UNTES, TIRES UN TROS DE PERNIL I FINALMENT TIRES SAL I PEBRE.

Canapès 3 formes

INGRDIENTS:

SALMO

OLIBES AMB PINYOL

PARNIL DOLÇ

XORISO

PA DE MOTLLE

MANTEGA

ESCURA DENTS

ELABORACIO :

Prepares el pa de motlle li fiques una miqueta de mantega desprès li fiques salmó ,xoriso o pernil salat.

Amb un escuradents li claves una oliva amb pinyol i ho claves al pa de motlle i per últim ho fiques a una plata o un plat o el que vulguis.

El millor del canpès ha estat fer el tast. Gaudint tots plegats una bona estona.